Política de cookies

Última actualización: 05/08/2026

1. Responsable y ámbito de aplicación

Esta Política de Cookies se aplica al sitio web https://www.cestinagourmet.com (el «Sitio Web»), titularidad de:

Titular: Patricia Serrano González, empresaria individual.
NIF: 53764305B.
Domicilio: Calle de la Hiedra, 188 – 2D, 28109 Madrid, España.
Teléfono: 666 067 726.
Correo electrónico: info@cestinagourmet.com.

Esta política explica qué son las cookies y tecnologías similares, qué categorías pueden utilizarse en el Sitio Web, para qué sirven, durante cuánto tiempo pueden permanecer activas y cómo puede la persona usuaria aceptar, rechazar, configurar o retirar su consentimiento.

La política debe leerse junto con el Aviso Legal y la Política de Privacidad. Si las rutas de la web fueran distintas, los enlaces deberán actualizarse antes de publicar.

2. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web almacena en el navegador o dispositivo de la persona usuaria. Permiten recordar información durante una visita o entre visitas sucesivas. También pueden utilizarse tecnologías similares, como el almacenamiento local, píxeles, etiquetas o identificadores del navegador.

Una cookie no identifica necesariamente a una persona por sí sola. Sin embargo, cuando puede asociarse con una persona identificada o identificable, la información obtenida se tratará como dato personal conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).

3. Normativa aplicable

El uso de cookies se rige principalmente por el artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI-CE), el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD) y los criterios de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

Las cookies estrictamente necesarias pueden utilizarse sin consentimiento cuando sean imprescindibles para prestar un servicio solicitado expresamente por la persona usuaria, permitir la comunicación por una red de comunicaciones electrónicas o garantizar el funcionamiento esencial y seguro del Sitio Web.

Las cookies no necesarias —incluidas las de análisis, medición, publicidad, personalización no esencial o seguimiento— solo se instalarán cuando la persona usuaria haya prestado un consentimiento válido, informado, específico, libre e inequívoco.

La navegación, el desplazamiento por la página, el cierre del aviso o la mera continuación de la navegación no constituyen consentimiento.

4. ¿Qué categorías de cookies podemos utilizar?

4.1. Cookies técnicas o estrictamente necesarias

Son las imprescindibles para que el Sitio Web funcione y para prestar los servicios solicitados. Pueden ser necesarias para mantener la sesión, gestionar el carrito, tramitar un pedido, iniciar sesión, aplicar medidas de seguridad, evitar usos fraudulentos, guardar preferencias técnicas imprescindibles o cargar correctamente funciones de WordPress y WooCommerce.

Estas cookies no se utilizarán para crear perfiles publicitarios ni para analizar la navegación con finalidades no necesarias.

4.2. Cookies de preferencias o personalización

Permiten recordar elecciones realizadas por la persona usuaria, como determinados ajustes de visualización o configuración. Cuando no sean imprescindibles para prestar el servicio solicitado, se instalarán únicamente con consentimiento.

4.3. Cookies de análisis o medición

Permiten obtener información sobre el uso del Sitio Web, como páginas visitadas, errores, tiempos de carga o interacción con determinadas funciones, con el objetivo de medir y mejorar su funcionamiento.

Según la información disponible en la fecha de actualización, Cestina Gourmet no utiliza actualmente Google Analytics, Google Tag Manager ni otras herramientas propias de analítica. Esta situación deberá revisarse cada vez que se instale o actualice un plugin o servicio.

4.4. Cookies de marketing, publicidad o seguimiento

Permiten medir campañas, realizar seguimiento entre sitios, crear perfiles o mostrar publicidad personalizada. Según la información disponible, Cestina Gourmet no utiliza actualmente Meta Pixel, Google Ads, remarketing ni otras herramientas de marketing basadas en cookies.

Si en el futuro se incorporara alguna de estas herramientas, se actualizaría esta política y no se activarían sus cookies hasta obtener el consentimiento correspondiente.

5. Cookies propias y de terceros

· Cookies propias. Son las enviadas al dispositivo desde un dominio gestionado por Cestina Gourmet o por un proveedor que actúe siguiendo sus instrucciones.

· Cookies de terceros. Son las enviadas desde un dominio o servicio gestionado por una entidad distinta de Cestina Gourmet. Pueden estar relacionadas con alojamiento, seguridad, pagos, contenidos integrados, análisis o publicidad.

La presencia de una cookie de terceros no determina por sí sola su categoría: debe atenderse a su finalidad efectiva.

6. Configuración técnica del sitio web

Cestina Gourmet utiliza WordPress, WooCommerce y Elementor, y dispone de alojamiento con Hostinger. Estas tecnologías, junto con los plugins efectivamente instalados, pueden utilizar cookies necesarias relacionadas con la sesión, el carrito, la compra, la autenticación, la seguridad o la carga de funcionalidades.

El nombre, proveedor y duración de las cookies técnicas pueden variar según las versiones y configuraciones instaladas. Por ello, el inventario técnico deberá mantenerse actualizado en el panel de configuración de cookies y revisarse cuando se instale, actualice o desactive un plugin.

No se considerará que una cookie es necesaria únicamente porque proceda de WordPress, WooCommerce, Elementor o Hostinger. Su clasificación dependerá de la finalidad real para la que se utilice.

7. Cookies relacionadas con los pagos

Cestina Gourmet ofrece, según la configuración de la tienda, los siguientes medios de pago: PayPal, Redsys, Bizum y transferencia bancaria.

Las pasarelas de pago pueden utilizar cookies o tecnologías similares durante la redirección a sus propios dominios o dentro de un proceso de pago integrado. Cuando la persona usuaria abandone el dominio de Cestina Gourmet, también deberá consultar la política de privacidad y cookies del proveedor correspondiente.

Las tecnologías que se carguen en el Sitio Web antes o durante el pago se incluirán en el inventario del panel de cookies cuando corresponda. La transferencia bancaria, por sí misma, no requiere una pasarela de pago integrada, aunque el proceso de compra puede utilizar cookies técnicas de WooCommerce.

8. Inventario de cookies y transparencia

El inventario detallado de cookies debe estar disponible en el panel «Configurar cookies» y mantenerse sincronizado con la configuración real del Sitio Web. Para cada cookie o tecnología se informará, cuando proceda, de:

Nombre.
Proveedor.
Finalidad.
Categoría.
Si es propia o de terceros.
Duración.
Información sobre los datos tratados o asociados.
Enlace a la política del proveedor.
Información sobre transferencias internacionales, cuando corresponda.

En la fecha de esta política, Cestina Gourmet no declara cookies analíticas o de marketing activas. Las cookies estrictamente necesarias que pueda establecer WordPress, WooCommerce, la herramienta de consentimiento, los plugins de seguridad, Hostinger o las pasarelas de pago deberán aparecer identificadas en el panel de configuración con sus datos reales.

El inventario se comprobará, como mínimo, en la página de inicio, categorías, fichas de producto, carrito, finalizar compra, área de cliente si existe y flujos de pago.

9. Banner y consentimiento.

Al acceder al Sitio Web, la persona usuaria podrá:

Aceptar todas las cookies no necesarias.
Rechazar todas las cookies no necesarias.
Configurar cookies por categorías o finalidades.

Las opciones «Aceptar», «Rechazar» y «Configurar» se mostrarán con una visibilidad y facilidad de uso equivalentes. No se utilizarán casillas premarcadas, diseños engañosos ni colores o posiciones destinados a inducir a aceptar.

Las cookies no necesarias permanecerán bloqueadas hasta que la persona usuaria las acepte. El consentimiento será granular, demostrable y revocable. La aceptación de cookies se mantendrá separada de la aceptación de las condiciones de compra y de la política de privacidad.

Se recomienda renovar el consentimiento como máximo cada 24 meses y, en todo caso, solicitarlo de nuevo cuando cambien sustancialmente las finalidades, los proveedores o las tecnologías utilizadas.

10. Cómo modificar o retirar el consentimiento.

La persona usuaria puede modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento mediante el enlace o botón permanente «Configurar cookies», disponible preferentemente en el pie de página del Sitio Web.

El panel permitirá consultar las categorías, aceptar o rechazar finalidades concretas, cambiar las preferencias y retirar el consentimiento otorgado.

También puede solicitar ayuda o comunicar la retirada del consentimiento enviando un correo electrónico a info@cestinagourmet.com. Este canal complementa, pero no sustituye, la obligación de disponer de un mecanismo técnico permanente y accesible en la web.

Cuando se retire el consentimiento, las cookies no necesarias dejarán de utilizarse en las cargas posteriores. La eliminación de cookies ya almacenadas puede requerir borrarlas desde el navegador.

11. Configuración del navegador

La persona usuaria puede bloquear o eliminar cookies desde la configuración de su navegador. La desactivación de determinadas cookies puede afectar al carrito, al acceso de usuario o al proceso de compra.

12. Protección de datos y transferencias internacionales

Cuando las cookies o tecnologías similares permitan tratar datos personales, dicho tratamiento se realizará conforme a la Política de Privacidad de Cestina Gourmet.

Algunos proveedores tecnológicos pueden estar establecidos fuera del Espacio Económico Europeo o utilizar infraestructura situada en terceros países. Antes de activar una herramienta no necesaria, Cestina Gourmet revisará la información del proveedor y el mecanismo jurídico aplicable a cualquier transferencia internacional, conforme al capítulo V del RGPD.

Las solicitudes relacionadas con derechos de protección de datos pueden enviarse a info@cestinagourmet.com.

13. Menores de edad

El Sitio Web no está dirigido específicamente a menores de edad. Cestina Gourmet no pretende obtener deliberadamente el consentimiento para cookies no necesarias de menores de 14 años sin las garantías legalmente exigibles.

Si la persona responsable legal considera que se ha obtenido dicho consentimiento de forma inadecuada, puede contactar con Cestina Gourmet en info@cestinagourmet.com.

14. Actualizaciones

Cestina Gourmet podrá modificar esta Política de Cookies para adaptarla a cambios legislativos, técnicos, de proveedores o de funcionalidades del Sitio Web.

La política se revisará especialmente cuando se instale o actualice un plugin, se cambie el alojamiento, la herramienta de consentimiento o una pasarela de pago, o se incorporen vídeos, mapas, fuentes externas, redes sociales, analítica o publicidad.

La fecha de actualización será modificada cada vez que se realice un cambio relevante.

15. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Cookies o con la gestión del consentimiento:

Patricia Serrano González
Empresaria individual
NIF: 53764305B
Domicilio: Calle de la Hiedra, 188 – 2D, 28109 Madrid, España
Teléfono: 666 067 726
Correo electrónico: info@cestinagourmet.com
Sitio web: https://www.cestinagourmet.com

16. Fuentes normativas